繼昨天的天氣, 今天阿德雷德的氣溫還是高高的32℃


這種天氣,怎麼可能吞的下熱騰騰的飯菜


所以決定來吃涼麵

因為下午要上課,所以我很"姑賴"的早上就把東西弄好


一切以簡單為原則,所以材料只有:


紅蘿蔔絲,黃瓜絲,蛋皮,跟自製的鹹肉絲


醬料方面,因為沒有芝麻醬,所以只好自己調醬料


材料有:

醬油,冷開水,辣椒粉,鹽,糖,醋,白芝麻跟麻油
(請依照個人喜好調味)



果然,32℃的高溫就是要吃冰冰涼涼的涼麵才可以消暑阿


成果:





PS:鹹肉做法:把五花肉用鹽馬殺雞一下,加上胡椒醃漬10~15分鐘(越久越好啦)

     蒸熟後可放入烤箱烤至焦黃(伊個人喜好)

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楽の生活

makingsweets 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 佶也
  • 到夏天
    適合粗
    最近的
    天氣喔
    忽冷熱
  • 是阿!忽冷忽熱

    真是要命

    makingsweets 於 2009/04/04 16:58 回覆