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人就是那麼奇怪的動物
在台灣的時候，對於吃的積極好像沒有那麼大
（謎之聲：屁啦!是誰每次都要邀出去吃飯的?!）
但是只要不在台灣，對於台灣的"食物"都很有誘惑感
"牛肉麵"這三個字突然在我腦海裡出現
所以二話不說今天的晚餐：牛肉麵
把牛腩滷透，滷軟真的不簡單
更難的是要把它滷的好吃
（唉!誰叫我阿弟也是有地位的挑阿)
我家的牛肉麵滷法是
把洋蔥切塊，蕃茄切塊，牛肉切塊
調味料：醬油，糖，辣椒，薑跟蕃茄醬
先把洋蔥下鍋炒半軟之後加入牛肉翻炒然後把蕃茄跟調味料（除了糖，醬油）一起加入翻炒後
把水加入淹蓋過牛肉後加醬油跟糖（依個人喜好）
大火煮滾後轉小火給他慢慢墩（差不多2~3小時）熄火在給他悶一下
以上是我家的煮法啦，但是本人今天很偷懶
因為我沒蕃茄，沒辣椒，也沒洋蔥，所以就是硬生生的給他這樣煮下去
不過我有放蘿蔔啦，這樣應該可以應付一下喔
成品：
很熱騰騰喔!!因為還可以看到冒煙的景象阿
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