close
我很久沒有給他更新啦
因為我....我..冬天到了,需要冬眠 (喂~)
沒有啦~實在是因為沒有什麼空的感覺
所以就.....就很久沒有更新
今天在找東西的時候,被我看到杏仁片
我就想說來做個餅乾吃好了
因為最近晚上都會想要挖東西吃來吃
但是做完放進烤箱之後,拿出來的成果讓我想
因為我忘記買烘焙紙,想說先用鋁箔紙弄應該OK
結果,我這個白癡忘記抹油...
造成我的杏仁瓦片只有解救成功3片
其他的全部都啪啦啪啦的爛掉了
只剩下: ↓
材料:
蛋白 100g,糖 80g,奶油 30g,低筋麵粉 30g,杏仁片 150g
作法:
蛋白+糖攪拌均勻後依序加入奶油,麵粉跟杏仁片,冷藏15分鐘
入150度烤箱考10~15分鐘就可以啦
重點:盡量把杏仁片分散,薄薄的就可以了
全站熱搜